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旅館經營管理

作者

：

曾慶欑 (著)

出版社

：

全華圖書股份有限公司

出版日期

：

2024/01/09

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

學術書 ; 生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

9786263287617

朗讀功能

：

因版權限制，本書不支援朗讀功能

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內容簡介
目錄

經營管理分為規劃、組織、用人、領導、控制等面向，本書筆者擁有多年旅館業管理之經驗，結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前檯及客房等基礎內涵，亦跨足近年熱門之會議展覽、行銷及活動規劃趨勢等管理服務知能，以達課程實務化、技術專業化、服務生活化等目標。

基礎概念篇
- 第 1 章旅館的概念
- 第 2 章旅館規劃設計
旅客服務篇
經營管理篇
行銷活動篇

詳細資訊
國際計量

出版地：臺灣
語言：繁體中文

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