荒誕與優雅並存的飲酒禮儀，品酒與拼酒兼俱的英倫風範
英國人喝的不是酒，是人際社交，是自古老傳承的感情制約


英倫紳士最瘋狂的「爬酒館」，在夜幕低垂時，一間一間 Pub 從頭喝完整條街。

皇家賽馬會仕女們喝香檳、007 喝馬丁尼、女王國宴喝波特酒，那唐頓莊園裡的貴族們喝什麼呢?

喜歡排隊的英國人在 Pub 裡點酒時總是站的三三兩兩，要如何加入才不會被認為是插隊的冒失鬼?

英國大學生是歐洲喝酒王，比任何其他歐洲國家的學生都喝得多，可這樣愛喝的文化卻悄悄起了變化…

威士忌是老男人喝的酒?! 英國人說喝威士忌的女人一定有許多故事，神秘又性感……

英國夏天如果沒有 Pimms 就像台灣夏天少了芒果冰一樣不暢快，那是喝起來輕鬆自在的澄橘色調酒…

London Cocktail Week 每年十月第一週舉行的倫敦調酒週，倫敦城變身成大人的雞尾酒樂園。

琴湯尼 Gin & Tonic 是英國人最愛的夏季調酒，正統琴湯尼中通常 Gin 跟 Tonic 的比例是 1:2。



──作者旅居英國多年的生活體驗與文化觀察──

人文角度寫酒講酒，了解酒的有趣之處與風土人情。

用感性的筆觸將旅遊、英國文化、酒知識充分調和後，與你共飲一杯芬芳迷人的酒書。



★英國 酒文化：

從隨處可見的街頭Pub到世界級的雞尾酒吧，酒，無所不在英國人的生活、歷史、日常裡。本章節以作者旅居倫敦十餘年的生活經驗及田野觀察，用獨樹一格的角度看英國酒文化。

★世界 酒旅人：

延續英國的酒類知識，還提供極富文化性的旅遊見聞，例如: 在沃韋的英國默劇大師卓別林故居博物館、搭乘從十九世紀起在英國極受歡迎的遊輪到馬德拉島的經驗、紐澳良每年的Mardi Gras嘉年華會、加納利群島上的荷西與三毛之墓等等。