Name: 天天微穀力：史上最好吃、最健康的百穀全書
Author: 劉桂榮(著)
ISBN: 9789869771177

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天天微穀力：史上最好吃、最健康的百穀全書

作者

：

劉桂榮 (著)

出版社

：

大都會文化事業有限公司

出版日期

：

2019

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

9789869771177

朗讀功能

：

因版權限制，本書不支援朗讀功能

禾穀營養健康飲食

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內容簡介
作者介紹
目錄

最完整的百穀全書！顛覆穀物的刻板印象，
正餐、點心、下午茶
吃得飽、吃得好、健康沒煩惱！

最好吃的270道健康食譜，麵、飯、湯、粥，每天一換，週週不重複
分析55種常見五穀雜糧，合理搭配食材，讓你輕鬆享用美食無負擔
針對22種症狀的特色五穀餐，對症調養特簡單

劉桂榮現任北京大學醫學部公共營養師培訓中心講師，並擔任中國食品工業協會營養指導工作委員會常務理事。

多年從事營養學相關工作，擁有深厚、系統之營養與食品安全專業知識，
並持續著公共營養與大眾膳食健康的研究，被多家著名企業聘為營養顧問，
主要進行營養知識培訓、個人營養諮詢及營養膳食指導等工作。
喜歡與廣大讀者分享其學術成果，擅長將深奧的理論知識作深入淺出的解說，
並積極從事營養知識的普及和指導工作。